La farine de riz ou poudre de riz est une forme de farine de riz finement broyée. Elle est distincte de l'amidon de riz, qui est généralement produit par trempage du riz dans un bain alcalin

Nutrimuscle à choisi ce concentrat de protéine, plus communément appelé Whey, pour sa qualité de part sa microfiltration céramique à froid directe du lait frais de vache. Contrairement aux whey 'traditionnelle' non-native, cette protéine n'a pas subit de traitement chimique du à la fabrication du fromage et ce qui protège toutes les qualités du lait non traité. 

vous ne retrouverez donc pas de GMP (GlycoMacroPeptide) qui détériorent la qualité des acides aminés contenus dans les whey traditionnelle. 

Cette whey native, c'est l'assurance que la qualité nutritionnelle de votre produit est préservée.

Nutrimuscle à choisi de travailler avec un producteur de cacao issu de l'agriculture biologique, garantissant une pratique d'agriculture en phase avec la qualité voulue pour ce produit.
Ce cacao est un cacao maigre qui ne contient que 10 à 12% de matières grasses pour ne pas surcharger en lipide les recettes des produits Nutrimuscle. Alcalanisé, le cacao est plus soluble et garanti un usage sans grumeaux.

Nutrimuscle à choisi l'Inuline Frutafit® HD du producteur néerlandais Sensus, connu pour ses inulines de qualité depuis plus de 30 ans. L'inuline Frutafit® HD est une fibre d'inuline extraite des racines de chicorée. Ce qui différencie l'inuline des autres fibres, c'est sa capacité prébiotique très prononcée. En fermentant dans le système digestif, le Frutafit® HD nourrit la flore intestinale et représente un ingrédient de choix dans les produits Nutrimuscle.

Le Bacillus coagulans GBI-30 (BC30) est la souche phare utilisée dans les produits Nutrimuscle.

Cette souche sporulé est très bien étudié et est doté d'une couche externe naturellement protectrice. Le BC30 peut donc survivre à la plupart des conditions de transformation et au cheminement vers l'intestin, ce qui est l'objectif retenu par Nutrimuscle dans le choix de ce produit.

Nutrimuscle à choisi le betâ-galactosidase breveté Tolerase™ L du leader Suisse DSM. C'est une lactase acide qui convertit le lactose en glucose et galactose. L'enzyme provient d'une souche spéciale du champignon Aspergillus oryzae. Son activité à pH faible (3,5 -5,5) rend cette lactase particulièrement efficace pour digérer le lactose dans l'estomac.

Le sucralose Splenda® choisi par Nutrimuscle est le seul sucralose haut de gamme breveté produit par le groupe anglais, inventeur du produit il y a plus de 40 ans, Tate & Lyne, qui garanti une qualité irréprochable et une parfaite traçabilité.