Gainers

Qu'est-ce qu'un gainer ?

Un gainer associe deux familles de nutriments : des glucides (maltodextrine, dextrose, flocons d'avoine, crème de riz) et des protéines. Il vous aide à couvrir un surplus calorique difficile à atteindre avec l'alimentation seule, là où une whey classique vise surtout l'apport en protéines.

Il s'adresse en priorité aux profils qui peinent à prendre du poids (les « hard gainers ») et aux pratiquants de musculation en phase de prise de masse. Les besoins en protéines des sportifs de force dépassent ceux de la population générale : l'ANSES fixe la référence de l'adulte à 0,83 g par kilo et par jour, alors qu'une revue de littérature sur la prise de masse (Iraki et al., 2019) recommande 1,6 à 2,2 g par kilo et par jour. Un gainer peut aider à combler cet écart, en complément d'une alimentation variée et équilibrée.

Le gainer protéines natives Nutrimuscle

Chez Nutrimuscle, la différence se joue sur la matière première. La whey native est issue directement du lait frais, par microfiltration céramique à froid, et non du lactosérum issu de la fabrication du fromage. Nous avons été les premiers à la commercialiser, en 2009. Le Lean Gainer Egg, lui, repose sur du blanc d'œuf plein air pasteurisé.

Chaque gainer est pensé pour un objectif précis (prise de masse rapide, contrôlée, ou sans gluten), avec une composition claire et des informations nutritionnelles détaillées sur chaque fiche produit. Cette transparence est portée depuis 1993.

Comment choisir son gainer selon votre objectif ?

Le bon gainer dépend de votre profil et de votre objectif de prise de masse. Voici les trois formules de la gamme.

Musclemasse Hard Gainer : pour une prise de masse rapide

Conçu pour les profils qui prennent difficilement du poids, le Musclemasse Hard Gainer associe maltodextrine, dextrose et protéines de lait natives : environ 69 % de glucides et 22 % de protéines pour 100 g (375 kcal). Idéal en collation entre les repas pour augmenter facilement votre apport énergétique quotidien.

Lean Gainer Whey Avoine : pour une prise de masse contrôlée

Plus riche en protéines et moins riche en glucides que le Hard Gainer, le Lean Gainer Whey Avoine associe whey native (environ 40 % de protéines pour 100 g) et flocons d'avoine entière bio (35 à 38 % de glucides, 5 à 7 g de fibres). C'est un choix pertinent si vous voulez une prise de masse plus maîtrisée. Il contient de l'avoine, donc du gluten.

Lean Gainer Egg Crème de riz : pour une prise de masse sans gluten

Si vous évitez le gluten ou le lactose, le Lean Gainer Egg Crème de riz associe blanc d'œuf plein air (environ 39 % de protéines pour 100 g) et crème de riz complet (41 à 44 % de glucides). D'après la fiche produit, il est sans gluten et sans lactose.

Gainer ou whey : quelle différence ?

La whey est avant tout une source de protéines, avec peu de glucides et un apport calorique modéré. Elle convient si votre priorité est l'apport en protéines et le maintien de la masse musculaire.

Le gainer est plus calorique : il associe protéines et glucides pour vous aider à augmenter significativement votre apport énergétique quotidien. Si votre objectif est de prendre du poids et de la masse musculaire, il est généralement plus adapté. Si vous cherchez simplement à compléter vos apports en protéines sans excès calorique, la whey est plus adaptée. Beaucoup de pratiquants combinent les deux : gainer en collation, whey après la séance.

Quand et comment prendre votre gainer ?

Le gainer se consomme en collation, entre deux repas, ou après l'entraînement pour apporter glucides et protéines après l'effort. Certains pratiquants l'intègrent aussi au petit-déjeuner pour démarrer la journée avec un apport calorique conséquent.

Mélangez une dose dans de l'eau ou du lait, en commençant par une dose réduite pour tester votre tolérance digestive, puis en ajustant selon votre objectif de prise de poids. Les doses varient d'un produit à l'autre : référez-vous à la fiche de chaque gainer. Le gainer complète votre alimentation, il ne la remplace pas.